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LAS
INSTALACIONES
Modernas, funcionales e impecables
EL
MATADERO
Para poder afrontar las máximas exigencias de calidad,
hay que contar con instalaciones que respondan a todas las
demandas.
En
el matadero prima la higiene, eficacia comprobada y una
estructura confortable para que el proceso de elaboración
se realice con todas las garantías.
EL OBRADOR
Hoy la tecnología permite facilidades que ayudan
a hacer más sencillo el trabajo de las personas,
sin perjudicar la calidad del producto final.
Es
el caso del obrador, que dispone de una maquinaria que permite
la manipulación de la carne con ventajas espectaculares.
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