|
EL
RESULTADO
Un sabor inigualable
JAMÓN
Estamos ante piezas que han sido cuidadas en todos sus detalles.
La
curación optimizada mediante un proceso lento y natural
proporciona un sabor inigualable a este jamón.
De
la quietud de la bodega surgirá Iberjuan 99, con
su bouquet característico y su sello de calidad que
lo distingue para siempre.
JAMÓN
Y PALETA IBÉRICOS
El cerdo ibérico, criado con mimo en las dehesas
y con una alimentación a base de pasto y cereales
(cebada, trigo y maíz) da como resultado unas piezas
de “recebo” que merecen una atención especial.
De ellas se obtendrá un jamón y paleta que
serán saboreados con todos los honores.
JAMÓN
Y PALETA IBÉRICOS DE BELLOTA
Completos o deshuesados y envasados al vacío, estas
piezas han sido sometidas a todo un proceso de elaboración
especial.
Se
parte de una raza de cerdo singular, alimentado a base de
bellotas maduras, pasado por el punto de sal adecuado y
un largo periodo de curación.
El
producto final: pura calidad de cerdo Iberjuan 99.
LOMO
Con una presentación tradicional y artesana, una
curación muy lenta y una conservación que,
prolongada en el tiempo, mantiene sus características
organolépticas, los lomos Iberjuan 99 son una muestra
más de la calidad de la marca.
A
base de tripas naturales, su elaboración da lugar
al Lomo de Recebo y de Bellota, muy apreciados por los consumidores.
CHORIZO,
SALCHICHÓN Y MORCÓN DE BELLOTA
Naturales, exentos de colorantes y con toda una variedad
que da gusto verlos y probarlos.
Chorizos,
salchichones y morcones elaborados con las mejores carnes
del cerdo ibérico.
LONGANIZA
IBÉRICA EXTRA Y EXTRA NATURAL
Las longanizas Iberjuan 99 tipo Vela o Extra Natural, condimentadas
con ingredientes naturales básicos (sal, pimentón
y ajo), ofrecen su calidad sin aditivos ni conservantes.
Es
la esencia del sabor puesta sobre la mesa.
CHORIZO Y SALCHICHÓN CULARES DE 1ª Y LONGANIZA
DE 1ª
La gama de productos Iberjuan 99 no descuida las demandas
del consumidor.
Para
aquellos a los que le apetece la calidad a un precio más
módico, Iberjuan 99 les ofrece estos productos con
la garantía de una marca que ya tiene un prestigio
reconocido en el mercado.
|
